Sold out
Τι είναι το πρωτόγαλα;
Το πρωτόγαλα είναι η πρώτη τροφή της φύσης, που παράγεται από όλα τα θηλαστικά κατά τις πρώτες ημέρες μετά τη γέννηση. Τα οφέλη που παρέχονται από το πρωτόγαλα είναι απολύτως αναγκαία για τη στήριξη της υγείας ενός νεογέννητου και υποστηρίζουν την καλή υγεία σε οποιαδήποτε ηλικία στη συνέχεια. Το πρωτόγαλα είναι γνωστό και ως colostrum.
Colostrum ιδιότητες
Το πρωτόγαλα αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας, υδατανθράκων με ελάχιστο λίπος. Οι σημαντικότερες βιταμίνες και μέταλλα που περιέχει είναι οι βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Κοβαλαμίνη (Β12), Φυλλικό οξύ, C, D3, E, Q10 και το θείο (S), μέταλλο που έχει πολλαπλάσιες χρήσεις στο μεταβολισμό και ως τμήμα πολλών δομικών πρωτεϊνών, ενώ σε μικρότερη ποσότητα βρίσκονται οι υπόλοιπες βιταμίνες και μέταλλα. Επίσης, περιέχει και 26 ελεύθερα αμινοξέα όπως η αλανίνη, το γλουταμινικό οξύ, η ταυρίνη και η βαλίνη.
Πρωτόγαλα – colostrum
Το καλυτερο colostrum είναι αυτό που: δεν περιέχει ορμόνες, δεν περιέχει φυτοφάρμακα, τα πρότυπα καθαρότητας βαρέων μετάλλων πληρούνται από τους κατασκευαστές κάτι που μπορείτε να επιβεβαιώσετε, αφού ρωτήσετε τους κατασκευαστές-υπεύθυνους διακίνησης αλλά και ταυτόχρονα πρέπει να πληρούνται οι μικροβιολογικές προδιαγραφές καθαρότητας, έτσι ώστε το πρωτόγαλα να είναι ασφαλές προς κατανάλωση. Γενικά καλό είναι να γνωρίζεται πως το βιολογικό πρωτόγαλα βρίσκεται σε πολύ μικρές ποσότητες και συνήθως τα σκευάσματα με βιολογικό πρωτόγαλα είναι αναξιόπιστα, καθώς ακόμα και στην Αμερική που ειδικεύεται στην παραγωγή colostrum το βιολογικό πρωτόγαλα είναι εξαιρετικά περιορισμένο και σε λίγα χρόνια πιθανότατα θα σταματήσει και η παραγωγή του. Εάν ένα προϊόν δεν έχει πιστοποιηθεί, αλλά διατίθεται στην αγορά με σήμανση ως οργανικό, τότε κυκλοφορεί παραβιάζοντας την Αμερικανική νομοθεσία.
Πρωτόγαλα Οφέλη
- Πηγή θρεπτικών συστατικών
- Αντιοξειδωτική δράση
- Υψηλή ποιότητα πρωτεΐνης
- Προάγει την ισορροπία του οργανισμού
- Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω των ανοσοσφαιρίνων που περιέχει
Πόσο ασφαλές είναι το πρωτόγαλα;
Το πρωτόγαλα είναι μια φυσική τροφή και χρησιμοποιείται για χρόνια ως συμπλήρωμα διατροφής. Είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Τι γίνεται αν έχω δυσανεξία στη λακτόζη;
Η ποσότητα της λακτόζης στο πρωτόγαλα είναι μικρή, αλλά ακόμα κι έτσι, μπορεί να προκαλέσει πεπτικές ενοχλήσεις, αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη. Παρακαλούμε συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με οποιεσδήποτε αλλεργίες σε τροφές. Εάν αισθανθείτε δυσφορία μετά τη λήψη του πρωτογάλακτος, μία στρατηγική είναι να μειώσετε την ποσότητα που παίρνετε και να πιείτε άφθονο νερό. Εάν η ενόχληση επιμένει, διακόψτε τη χρήση και συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
