Στην αρχαιότητα έφτιαχναν ένα ποτό, στο οποίο έβαζαν άνθη καλέντουλας μέσα σε κρασί κι αυτό το χρησιμοποιούσαν για την θεραπεία της δυσπεψίας. Επίσης, τα πέταλα της είχαν χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρεμών που θεράπευαν ερεθισμούς του δέρματος.
Πλέον και έπειτα από μελέτες πάνω στο φυτό αυτό, αποδείχτηκε πως έχει ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα, διότι περιέχει καροτενοειδή και φλαβονοειδή. Για αυτό το λόγο περιλαμβάνεται σε αρκετές κρέμες προσώπου ή σώματος. Είναι εξίσου θρεπτικό για τον οργανισμό και ως τσάι αλλά και πολλοί τα χρησιμοποιούν για να προσθέσουν χρώμα σε σαλάτες ή προστίθεται σε πιάτα ως γαρνιτούρα.
Χρήση: για να δημιουργήσεις το ρόφημα δεν το βράζεις. Χρησιμοποίησε καυτό νερό (95C), άσε το προϊόν 7-8 λεπτά, σούρωσε και πιες! Μπορείς να προσθέσεις ζάχαρη ή μέλι αλλά το ιδανικό θα ήταν να καταφέρεις να το πιεις σκέτο.
Σημείωση:
Η παραπάνω παρουσίαση του φυτού, σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή.Οι πληροφορίες που δίδονται για τα βότανα και τις ιδιότητες τους έχουν αντληθεί από βιβλία και συγγράμματα βοτανολογίας αλλά και από διάφορες έρευνες. Η συμβουλή ειδικού παρ’ όλα αυτά κρίνεται απαραίτητη πριν από την χρήση του φυτού.Μην χρησιμοποιείς βότανα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ή σε συνδυασμό με άλλα φάρμακα ακόμα και συμπληρώματα χωρίς την άδεια από τον γιατρό σου.
